桃红葡萄酒：此酒是介于红、白葡萄酒之间。选用皮红肉白的酿酒葡萄，青岛红酒商城，进行皮汁短时期混合发酵，达到色泽要求后进行分离皮渣，继续发酵，红酒商城，陈酿成为桃红葡萄酒。这类酒的色泽应该是桃红色、或玫瑰红、淡红色。
按压力
平静葡萄酒也称静止葡萄酒或静酒，山东红酒商城，是指不含二氧化碳或很少含二氧化碳（在20℃时二氧化碳的压力小于0.05MPa）的葡萄酒。
酒塞对葡萄酒的品质有什么影响？
葡萄酒封瓶方式主要有三种：木塞、胶塞和旋转盖。木塞允许少量的空气进入，使葡萄酒成熟，烟台红酒商城，但如果生产过程不卫生，会产生一种简称 TCA（霉菌的一种）的化合物，令木塞受污染，有可能会把酒毁掉。轻度的木塞污染会削弱酒香，入口时没有回味；而重度的木塞污染则会令酒带有湿纸箱气味，令人反感。因前者不容易被察觉，不认识木塞污染的消费者，往往以为酒本身品质差，以后不再购买，这様对酒庄及葡萄酒都很不公平。
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