胡萝卜怎么吃最有营养
熟吃胜过生吃
一般来说，想把胡萝卜的保健功效发挥到极-致，充分吸收胡萝卜的营养，就要尽最-大可能地增加β—胡萝卜素的摄入。熟吃胡萝卜，并且在烹饪时接触到油脂，才能达到这样的效果。而生吃则会浪费营养，吴江蔬菜批发，更不建议榨汁，这样会浪费有益健康的膳食纤维。
胡萝卜素因属脂溶性物质，故只有在油脂中才能被很好地吸收。因此，食用胡萝卜时最-好用油类烹调后食用，或同肉类同煨，以保证有效成分被人体吸收利用。
胡萝卜的繁殖方法
播前准备
⒈选地选土层深厚，富含腐殖质，水源方便的地块，壤土或沙壤土，切忌选黏重土和排水不良地。前茬以小麦、玉米和豆类为好，豆类茬最-好。
⒉整地前茬作物收获后，浙江蔬菜批发，及时耕翻，无锡蔬菜批发，深度25-30厘米。翻地或整地前，亩施入2500-3000千克腐熟优质有机肥，使肥料均匀混入土中。播前灌底墒水，精细耙地2-3遍，耙深15厘米，使之达到“齐、平、松、碎、净、墒”六字标准。
⒊种子处理播前晒种1-2天。用温水浸种3小时后，放入洁净湿润纱布中进行催芽，蔬菜批发，温度保持在20-25℃之间，并适时喷水保持种子湿润，当大部分种子露白时即可播种。
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