一个女儿对父亲抱怨她的生活，抱怨事事都那么艰难。她不知该如何应付生活，想要自暴自弃了。她已厌倦抗争和奋斗，好象一个问题刚解决，新的问题就又出现了。 她的父亲是位厨师，他把她带进厨房。他先往三只锅里倒入一些水，然后把它们放在旺火上烧。不久锅里的水烧开了。他往一只锅里放些胡萝卜，第二只锅里放入鸡蛋，最后一只锅里放入碾成粉末状的咖啡豆。他将它们侵入开水中煮，一句话也没有说。 女儿咂咂嘴，不耐烦地等待着，手持喷码机墨水，纳闷父亲在做什么。大约20分钟后，他把火闭了，把胡萝卜捞出来放入一个碗内，把鸡蛋捞出来放入另一个碗内，然后又把咖啡舀到一个杯子里。做完这些后，他才转过身问女儿，“亲爱的，你看见什么了？”“胡萝卜、鸡蛋、咖啡”，她回答。 他让她靠近些并让她用手摸摸胡萝卜。她摸了摸，注意到他们变软了。父亲又让女儿拿一只鸡蛋并打破它。将壳剥掉后，手持喷码机，他看到了是只煮熟的鸡蛋。最后，他让她喝了咖啡。品尝到香浓的咖啡，女儿笑了。她怯生问到：“父亲，这意味着什么？” 他解释说，这三样东西面临同样的逆境煮沸的开水，但其反应各不相同。胡萝卜入锅之前是强壮的，结实的，毫不示弱；但进入开水之后，它变软了，变弱了。鸡蛋原来是易碎的，它薄薄的外壳保护着它呈液体的内脏。但是经开水一煮，它的内脏变硬了。而粉状咖啡豆则很独特，进入沸水之后，它们倒改变了水。“哪个是你呢？”他问女儿。 阅读提示：“当逆境找上门来时，你该如何反应？你是胡萝卜，是鸡蛋，还是咖啡豆？”
说到“服务”，《新华词典》的解释是：为一定的对象工作，发挥作用；《辞海》的解释是：为别人或集体工作。而“服务行业”《现代汉语词典 》作出的解释是：“为人服务，使人生活上得到方便的行业。” “顾客是我们的朋友”！因为，对于朋友来说，顾客需要的更多的也就是真诚的服务了！ 服务行业有一句“经典台词”叫做“微笑服务”，但是，真诚的服务并不是简单的笑脸相迎。服务是人与人的接触，是一种无形的产品，需要我们用心来做得更好。怎样才能更好地做好服务？服务质量与服务态度是至关重要的，乘客是我们一切工作中心点，手持 喷码机，我们所做的一切工作都是为了乘客满意。如果我们总是对那些有诸多要求的顾客心存一些不满，总是嫌弃某些顾客太挑剔，那么我们就无法做到优质服务，也无法拥有良好的服务态度。诚然，顾客不一定永远是对的，但是，让顾客带着不满意离去，那就是我们的错。顾客或许看不到你服务时的心情，但是良好的态度却是可以感受到的，灿烂的微笑则更是可以聆听到的，再加上在一些意想不到的细节上的热心与周到，顾客就会轻易地被感动，那么，感动之余便是信赖。 今天，手持喷码机，我们怎样才能赢得顾客的信赖？首先要赢在服务，只有真正把服务做到“实”处，做到“巧”处，用“心”去服务，用“信”去服务，用“诚” 去服务，通过我们的努力让顾客感受温馨，感受真情，才能使我们的服务至诚、至善、至精、至美。
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