生鲜智能柜冷藏须知：
在果蔬采收后的最-短时间内，需要使用生鲜智能柜来冷藏保鲜，保持它的水分不要流失，生鲜配送柜厂家，在原料产地，用人工方法将其冷却到规定的温度，在保证抗病能力的前提下把呼吸作用和蒸发作用降低到能维持正常新陈代谢的最-低水平，以最-大限度地保持果蔬原料的新鲜程度和原有品质。
实践证明，果蔬在采收后冷却得越快，则后熟作用和病害发展过程越慢。如采收后24h内冷却的梨，在0摄氏度下贮藏5星期不腐烂。但采收后经过96h才冷却的梨，在0摄氏度C下贮藏5星期即有可能腐烂。这说明采收后如不迅速冷却，生鲜，因果蔬的品温较高，细胞的呼吸作用较强，营养物质减少，品质风味变差，抗病性和耐藏性都大为减弱。
智能生鲜柜行业趋势：
未来电商物流：大数据+C2B供应链+快物流+末端云仓集散+社会化的众包物流
未来社交商业+O2O的物流将是怎么样的呢？
供应链模式的变革：
工业产品角度：C2B的定制化模式是大趋势，前段基于粉丝经济、网红经济驱动，这个方面京东众筹、小米模式、海尔创客等平台都在陆续推动。
农产品角度：品牌农业+社交电商+吃货经济+订单农业+C2B扁平化供应链+快物流网络+O2O体验这是未来的主流趋势，我本人旗下的全国农特微商大平台，已经面布局整个供应链。
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