Auslese（逐串精选）在Spatlese基础上，逐串精选非常成熟的葡萄，并将没有熟透的葡萄去除。往往只有在好的年份才会酿造这种等级的酒。酒的整体表现会更高一层，通常带有甜味，价格也会更贵；
Beerenauslese（逐粒精选）简称BA，手工逐粒精选那些已经长出贵腐菌的葡萄，葡萄的糖分含量非常高，徐州红酒商城，酿造昂贵优质的甜酒；
Trockenbeerenauslese（枯萄精选）简称TBA，等到葡萄基本干枯了才进行采摘，由于糖分浓度非常高，很难进行正常的发酵，所以酒精度不超过6度，并且需要陈年10年以上。价格当然也是天价；
Eiswein（冰酒）等到下雪当天才进行葡萄采摘，葡萄成熟度已经达到Beerenauslese（逐粒精选）的程度，葡萄内部的水分已经结冰，通过压榨去除冰块，剩下浓缩的果汁进行酿酒。
莱茵黑森（Rheinhessen）：德国最-大的葡萄酒产区，红酒商城，主要的葡萄品种有米勒-图高、西万尼（Silvaner）、雷司令、施埃博（Scheurebe）、肯纳，它也是世界上西万尼种植面积最-大的地区。该产区所产的葡萄酒的普遍特点是口感柔和，无锡红酒商城，香气四溢，酒体适中，酸味适中，易于入口。
伊慕酒庄（Weingut Egon Muller - Scharzhof）地处德国摩泽尔（Mosel）产区维庭根（Wiltingens）镇，这里酿成的雷司令葡萄酒酒香优雅，细腻精致，泰州红酒商城，具有经典德国雷司 令风格，是德国以至世界最出色的雷司令葡萄酒之一，享有“德国雷司令之王”的美誉。除此之外，这里出产的冰酒和枯葡精选(TBA)也尤为珍贵。
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