爱尔兰咖啡
爱尔兰咖啡是一种既像酒又像咖啡的咖啡,原料是爱尔兰威士忌加咖啡豆,南京咖啡培训,特殊的咖啡杯,北京咖啡培训,特殊的煮法,认真而执着,咖啡培训班,古老而简朴。其爱尔兰咖啡杯是一种方便于烤杯的耐热杯。烤杯的方法可以去除烈酒中的酒精,咖啡培训,让酒香与咖啡更能够直接的调和。 如果你不胜酒力,一杯爱尔兰咖啡对你来说就足够了;即使你酒量很好,一杯爱尔兰咖啡也完全能让你有飘飘欲仙的感觉,因为,酒不醉人人自醉
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职业定义 Barista 更早以前的称呼比较直接——浓缩咖啡培训拉把员(espresso puller)。这名咖啡词的转变,或多或少是因为1980年以后生产的义式咖啡机大多不再有拉把。有些人认为 Barista 技巧的孰劣可由一杯浓缩咖啡中的咖啡脂(crema)来评断。而言 Barista 可以从站在吧台里的生手概括到累积多年经验的咖啡培训侍者(coffee sommelier)。
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