美得世 精选干红葡萄酒1-358-300
如何品尝和鉴别干红葡萄酒？
闻香：这是判定酒质优劣最明显可靠的方法，我们只需要闻一下便能辨别优劣。优质红葡萄酒香气较淡，表现为酒香和陈酿香而没有任何不愉快的气味。特别指出的是劣质葡萄酒闻起来都有一股不可消除的令人不悦的“馊味”，或是刺鼻的怪味。优质的酒香和果香和谐统一的，纯正红葡萄酒香味。
Auslese（逐串精选）在Spatlese基础上，逐串精选非常成熟的葡萄，大连红酒商城，并将没有熟透的葡萄去除。往往只有在好的年份才会酿造这种等级的酒。酒的整体表现会更高一层，通常带有甜味，价格也会更贵；
Beerenauslese（逐粒精选）简称BA，手工逐粒精选那些已经长出贵腐菌的葡萄，上海红酒商城，葡萄的糖分含量非常高，酿造昂贵优质的甜酒；
Trockenbeerenauslese（枯萄精选）简称TBA，等到葡萄基本干枯了才进行采摘，由于糖分浓度非常高，红酒商城，很难进行正常的发酵，所以酒精度不超过6度，并且需要陈年10年以上。价格当然也是天价；
Eiswein（冰酒）等到下雪当天才进行葡萄采摘，葡萄成熟度已经达到Beerenauslese（逐粒精选）的程度，重庆红酒商城，葡萄内部的水分已经结冰，通过压榨去除冰块，剩下浓缩的果汁进行酿酒。
上海红酒商城、苏州硕雅贸易(在线咨询)、红酒商城由苏州硕雅贸易有限公司提供。上海红酒商城、苏州硕雅贸易(在线咨询)、红酒商城是苏州硕雅贸易有限公司（www.hongjiusc.net）今年全新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取新的信息，联系人：徐女士。
