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      十三香小龙虾培训可以到深圳飘飘香

  小龙虾也称克氏原螯虾、红螯虾和淡水小龙虾。形似虾而甲壳坚硬。成体长约5.6~11.9厘米,暗红色,甲壳部分近黑色,苏州龙虾培训,腹部背面有一楔形条纹。幼虾体为均匀的灰色,有时具黑色波纹。螯狭长。甲壳中部不被网眼状空隙分隔,甲壳上明显具颗粒。额剑具侧棘或额剑端部具刻痕。小龙虾是淡水经济虾类,因肉味鲜美广受人们欢迎。

 


龙虾制作方法:

(1)折断虾尾中间部位,抽出沙线,用剪刀剪掉头部1/5的部位,新区龙虾培训,拉出内脏,保留虾黄。

(2)将龙虾反复换水漂洗,龙虾培训,至水质清澈为止。方法为用清水浸泡,不得用流动水冲洗,防止脑壳内的“虾黄”被洗掉。

(3)热锅冷油炙好锅,入500克色拉油,加糖25克,昆山龙虾培训,炒至色泽棕红为好(糖色可现炒现用,也可提前炒好后再使用)。然后下油焖大虾专用香料炒10秒钟,再下姜片、蒜子、大红袍花椒、福建辣椒王干辣椒、专用酱料炒香。

 


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