苏州飘飘香餐饮,万州烤鱼培训,木渎万州烤鱼培训

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万州烤鱼:

     诸葛烤鱼又叫万州烤鱼,木渎万州烤鱼培训,香味浓郁、汤色红亮、辣而不燥、外皮香脆、肉质鲜嫩, 具有独特的焦香味和浓郁的料香味。 成菜带酒精炉上桌,可以起到很好的保温作用,食客吃完主料后还可以根据个人口味继续涮食蔬菜、面条等,风味独特。在回放千百年饮食文化的同时,新区万州烤鱼培训,也引领了现代烤鱼新时尚。

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正宗万州烤鱼:

制作工艺:              

1、将鱼切成对方,切上十字花刀,用火烤时刷上酱油,万州烤鱼培训,烤熟备用;

2、锅里加入色拉油、猪油烧化,加入泡椒、泡姜、野山椒、花椒、干辣椒、八    角、香叶、小茴香,出锅时加入盐、味精、雅轩土鸡精、豪友烤鱼酱、极品因籽油、胡椒

  料酒、孜然备用;

3、把土豆、青笋、藕切片,金针菇用水煮断生,捞起备用。加入少许盐;

4、盘里放入烤好的鱼,万州烤鱼培训,面上倒入菜,把炒好的油倒入里面,加入芹菜、蒜苗、    芝麻香菜(注:底锅小面点上小火)。


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