明代王叔远精雕之桃核，扬州橄榄核雕零售，邢献之精雕之核桃，夏白眼精雕之橄榄核可谓之核雕三绝，扬州橄榄核雕售价，其作品传世绝少。
清代有邱山核雕技艺精湛，作品传世亦少。晚清核雕艺人杨芝山的核桃雕“西园雅集图记”为其力作，林木扶疏处，怪石参差间，竟雕刻三组人物共19人，其精微之妙令人拍案惊奇。
光绪年间出生的核雕艺人都桂兰技艺精绝，周恩来总理1955年出访，赠送外国元首的礼品中有了件为其核雕作品。
1957年原苏联领导人伏罗希洛夫访华，都桂兰时已75岁高龄，橄榄核雕，应外交部之请，扬州橄榄核雕，仍以所刻核雕相赠。核雕代有传人，江苏苏州人陈素英即为都桂兰之后又一核雕名家。核雕名家明代核雕名家有王叔远、夏白眼、邱山、刑献之等。魏学洢的《王叔远核舟记》一文描写王叔远能在细小的核桃雕刻出一条船，船上有五人、八窗，明代夏白 眼在一颗橄榄核上雕刻16个婴儿，童身只有半粒米大，“眉目喜怒悉具。或刻子母九螭，荷花九鸶，其蟠屈飞走绰约之态，成于方寸小核”，人称一时圣手。
清代桃核雕艺人有丁念廷、高家俊、都渭南、张大眼、陈子和等人，属于山东潍坊桃核雕。乾隆酷爱核雕，曾召杜士元入宫。国立故宫博物院今存有乾隆年间陈祖章的“赤壁夜游橄榄核舟”。
共和国解放初期代表人物有：钟元庆、赵林生、殷根福、须吟笙、钟年福苏派核雕。
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