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1、两年制经典西点,打造世界西点金牌全能人才,是世界品牌西点就业单位的人才培养基地!
3.学校采用的西点教学方式,甜点培训,名师教学,模拟式教学,小班教学,摄像头同步教学,全实践教学,保证学生能学习到过硬的技术。6、学习内容包括甜点培训(1)、基本功 内容包括各种花边、花卉及抹坯。(2)、冷冻甜食类甜点与巧克力制作工艺包括各式果冻、布丁、木司、冰激凌,巧克力模具成型、裱挤成型、铲花造型工艺甜点培训。(3)、花卉蛋糕包括15款花卉蛋糕。(4)、中式面点包括60款中式面点的制作学习。(5)、卡通蛋糕内容包括12生肖卡通版蛋糕、喜洋洋蛋糕、机器猫蛋糕
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