牛排做法指导：
1. 烹饪时放一个山楂、一块橘皮或一点茶叶，牛肉易烂。 2. 煮老牛肉的前一天晚上把牛肉涂上一层芥末，第二天用冷水冲洗干净后下锅煮，煮时再放点酒、醋，吴江特色牛排加盟，这样处理之后老牛肉容易煮烂，而且肉质变嫩，色佳味美，香气扑鼻。 3. 牛肉的纤维组织较粗，结缔组织又较多，应横切，特色牛排加盟，将长纤维切断，特色牛排加盟，不能顺着纤维组织切，无锡特色牛排加盟，否则不仅没法入味，还嚼不烂。
台湾千客牛排全新的品牌定位，立体化的管理模式、产业化的生产模型、量化的服务质量，无一不为打造西餐 连锁领先品牌准备着。台湾千客牛排始终将每项产品的品质放在第*一位。
特色牛排加盟,常熟千客餐饮,特色牛排加盟由常熟千客餐饮管理有限公司提供。常熟千客餐饮管理有限公司（www.qksteak.com）是江苏 苏州 ,其它的翘楚，多年来，公司贯彻执行科学管理、创新发展、诚实守信的方针，很大限度的满足客户需求。在常熟千客餐饮领导携全体员工热情欢迎各界人士垂询洽谈，共创常熟千客餐饮更加美好的未来。