2、 一年制饼店创业班时间：1年课程开设：裱花蛋糕：基础蛋糕抹面、花边、人物蛋糕、动物蛋糕、卡通蛋糕、花卉蛋糕、水果蛋糕、陶艺蛋糕、慕斯类、巧克力配件。烘焙课程：基础面包、西点、甜品、干点等80多款翻糖课程：材料的认识及制作、基础花边制作、翻糖饼干、卡通造型、婚礼蛋糕、杯子蛋糕、多层蛋糕培训设计
蛋糕培训书籍《在家做西点》、《超可爱艺术饼干》、《超可爱裱花蛋糕》、《超人气面包制作大全》、《时尚水果蛋糕基础篇》、《时尚分子美食》、《王森分子蛋糕》、《烘焙饼店经营手册》、《王森巧克力裱花大全》、《蛋糕裱花基础》、《面包制作入门》、《蛋糕制作入门》、《炫酷冰饮》、《烘焙饼店店长手册》、《寿司制作入门》、《时尚陶艺蛋糕》、《蛋糕装饰构图与设计》、《玩转拉花咖啡》、《魔幻糖艺》、《裱花基础生肖篇》、《裱花基础花卉篇》、《慕斯蛋糕基础课》、《跟随大师做饼干》、《西餐制作入门》、《西式糕点制作技艺》、
甜点培训师|苏州王森教育咨询(在线咨询)|甜点培训由苏州市王森教育咨询有限公司提供。苏州市王森教育咨询有限公司（www.wsysdg.com）是江苏 苏州 ,教育、培训的翘楚，多年来，公司贯彻执行科学管理、创新发展、诚实守信的方针，很大限度的满足客户需求。在苏州王森教育咨询领导携全体员工热情欢迎各界人士垂询洽谈，共创苏州王森教育咨询更加美好的未来。