巧克力酱25 克 、 冰牛奶 150ML 、 黑咖啡40ML 、冰淇淋1球、冰块约半杯。
材料的用量均可根据自己的口味进行调整。
做法：
1 、 将冰块放入杯中 ，咖啡培训， 挤入巧克力酱 ，西点咖啡培训， 再倒入冰牛奶，搅拌匀。
2 、倒入已晾凉的黑咖啡，搅匀。
3 、挖一个冰淇淋球放在表面。
职业定义 Barista 更早以前的称呼比较直接——浓缩咖啡培训拉把员(espresso puller)。这名咖啡词的转变，或多或少是因为1980年以后生产的义式咖啡机大多不再有拉把。有些人认为 Barista 技巧的孰劣可由一杯浓缩咖啡中的咖啡脂(crema)来评断。而言 Barista 可以从站在吧台里的生手概括到累积多年经验的咖啡培训侍者(coffee sommelier)。
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