新视觉：店铺设计迎合了当下风靡全球的时尚潮流慢吧和工业风格，让顾客耳目一新，对肉蟹煲有全新认知。
新颜值：肉蟹煲上桌，色泽红亮，配合各种配菜，戚墅堰肉蟹煲，色彩缤纷，让人馋涎欲滴，满满的一大份，真的是太满足了，太给力了。
新味觉：新鲜肉蟹搭配凤爪、年糕、青笋、藕片、土豆，玉米等食材，精心炒制而成。味道鲜美，口感香糯，传统蟹的味道无法匹敌。
新工艺：历经十八道工序，肉蟹煲官网，融合煲汤+焖煮+爆炒等工艺于一体， 真是为吃货量身打造出来的美味，值得去品尝。
香辣蟹
原料：蟹2只（什么蟹我就不知道了）、青椒、红椒、豆豉（我用香辣豆代替）、花椒、八角、葱、姜、蒜、盐、糖、鸡精、老抽、料酒、生粉。
做法：
1、先把蟹刷洗干净，壳揭开去掉呼吸器官。
2、锅下油，八成热加豆豉炒香，再加入花椒、八角、葱、姜、蒜爆香。
再放入蟹，加料酒翻炒两三分钟，肉蟹煲，放入青红椒片，加盐、糖、鸡精、老抽继续翻炒。
此时若锅内比较干可以化点生粉水。再炒五分钟起锅。
另：香辣豆是我在超市买的成品。里面有花生米、黄豆、干辣椒、芝麻，好像还有花椒。就是这几样用油爆出来的。
