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葡萄酒

按压力

    平静葡萄酒也称静止葡萄酒或静酒，是指不含二氧化碳或很少含二氧化碳（在20℃时二氧化碳的压力小于0.05MPa）的葡萄酒。

    起泡葡萄酒葡萄酒经密闭二次发酵产生二氧化碳，嘉兴红酒商城，在20℃时二氧化碳的压力大于或等于0.35MPa。

     加气起泡葡萄酒也称为葡萄气酒，是指由人工添加了二氧化碳的葡萄酒，在20℃时二氧化碳的压力大于或等于0.35MPa。

 

葡萄酒

     冰葡萄酒将葡萄推迟采收，镇江红酒商城，当气温低于-7℃，使葡萄在树体上保持一定时间，结冰，然后采收、带冰压榨，用此葡萄汁酿成的葡萄酒。

     贵腐葡萄酒在葡萄成熟后期，红酒商城，葡萄果实感染了灰葡萄孢霉菌，使果实的成分发生了明显的变化，用这种葡萄酿造的葡萄酒。

按饮用方式

开胃葡萄酒在餐前饮用，主要是一些加香葡萄酒，酒精度一般在18%以上，南通红酒商城，我国常见的开胃酒有“味美思”。

佐餐葡萄酒 ：同正餐一起饮用的葡萄酒，主要是一些干型葡萄酒，如干红葡萄酒、干白葡萄酒等。

待散葡萄酒 ：在餐后饮用，主要是一些加强的浓甜葡萄酒。

 

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