双菇乌鸡汤
原料:乌骨鸡一只,香菇蘑菇适量,山鸡配送,料酒食盐白糖适量,外加葱蒜姜
制作方法:
1、整鸡洗净,放水,淹过鸡即可,放入姜、葱段。烧开后,放料酒,加入一点点醋,吴中山鸡配送,去腥,也能促进钙质发挥。
2、小火煨烂,加 入香菇和蘑菇,加盐糖。
3、出锅的时候加上蒜叶,太仓山鸡配送,一美味鸡汤就出炉啦!
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鸽子的生理特性
它们翅长,飞行肌肉强大,故飞行迅速而有力。鸽类雌雄终生配对,若其中一方死亡,另一方很久以后才接受新的配偶。鸽栖息在高大建筑物上或山岩峭壁上,常数十只结群活动,飞行速度较快,飞行高度较低。在地上或树上觅食种子和果实。在山崖岩缝中用干草和小枝条筑巢。巢平盘状,中央稍凹,一般每窝产卵2枚,山鸡配送,卵白色。家鸽就是由原鸽驯化的。它的同类野鸽,分布于欧洲、非洲北部和中亚地区,中国见于新疆维吾尔自治区北部、西部和中部。体长295~360毫米,头、颈、胸和上背为石板灰色,上背和前胸有金属绿和紫色闪光,背的其余部分为淡灰色,翅膀上各有一黑色横斑,尾羽石板灰色,其末端为宽的黑色横斑,雌雄相似。鸽类均体形丰满、喙小、性温顺。行走的姿态似高视阔步,并带有特征性的点头动作。
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