包子的肉馅中加入鸡粉、盐、老抽、香油、葱末、姜粉、植物油搅拌均匀放置20分钟
3、将用水洗过的香菇木耳切碎挤去水倒入肉馅中搅拌均匀
4、将发好的面团置于面板上揉去其中的空气；把面团分成每个35克的面团
5、蒸锅放水放一层油纸垫在屉上；将包子坯放在纸垫上静置10分钟
6、将面团擀成面皮不要太薄包入馅料制成包子坯 。
油条的制作关键
切好的条坯，应刷少许水再重叠揿压，避免炸的过程中条坯粘接不牢而裂开，早餐如何做， 用手拉扯油条生坯时，用力要轻，用力过大会使条坯裂口或断筋。油炸时油温以六七成热（约180℃）为宜，油温过低，油脂会很快浸透进面坯中，这样不仅使油条中间含油，还会使其膨胀度降低，早餐培训，而油温过高时，早餐去哪儿学，又很容易将油条炸焦炸煳。在油炸过程中，早餐，必须用筷子来回翻动，使其受热均匀，让油条变得膨胀松泡且色泽一致。
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